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건강 코칭

건강 코칭 개인을 지원하고 돕는 멘토 및 웰빙 전문가가 포함됩니다. 최적의 건강에 도달하고 최선을 느낀다 를 통해 고유 한 요구와 목표를 충족시키는 맞춤형 음식 및 라이프 스타일 프로그램.

건강 코칭은 하나의식이 요법이나 생활 방식에 초점을 맞추지 않습니다.

통합 영양 코칭은 다음에 중점을 둡니다.

  • 우리는 모두 다르고 독특하다는 것을 의미하는 생물학적 개별성
  • 다이어트
  • 생활
  • 정서적 요구
  • 신체적 필요

접시 너머의 건강과 일차음식을 통한 웰빙을 강조합니다. 그러나 핵심은 음식만큼 건강에 영향을 미치는 영역이 있다는 생각입니다. 이는 다음을 의미합니다.

  • 관계
  • 채용
  • 영성
  • 신체 활동

모두 전반적인 웰빙에 기여합니다.

건강과 건강에 대한 한 가지 크기의 접근 방식은 없습니다.

이 전문가들은 고객과 협력하여 다음을 수행하는 방법을 가르칩니다.

  • 그들의 몸을 해독
  • 그들의 몸을 연료
  • 그들의 몸을 유지

이로 인해 개인은 다음과 같이됩니다.

  • 가장 건강한
  • 가장 행복한

그들이 될 수 있습니다!

건강 코칭은 서비스를 제공합니다. 개인 일대일 세션그룹 코칭.


빠르게 걷기로 변비 증상 개선

빠르게 걷기로 변비 증상 개선

약물, 스트레스 또는 섬유질 부족으로 인해 지속적인 변비를 겪고 있는 개인의 경우 걷기 운동이 규칙적인 배변을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니까?

빠르게 걷기로 변비 증상 개선

변비 지원을 위한 걷기

변비는 흔한 질환입니다. 너무 오래 앉아 있거나, 약을 먹거나, 스트레스를 받거나, 섬유질을 충분히 섭취하지 않으면 배변 활동이 드물어질 수 있습니다. 생활방식 조정으로 대부분의 경우를 조절할 수 있습니다. 가장 효과적인 방법 중 하나는 정기적으로 중간 정도의 격렬한 운동을 병행하여 장 근육이 자연스럽게 수축하도록 장려하는 것입니다(황, R. 외, 2014). 여기에는 조깅, 요가, 수중 에어로빅, 변비 완화를 위한 힘차게 걷기 또는 빠르게 걷기 등이 포함됩니다.

연구

한 연구에서는 12주 동안 만성 변비를 앓고 있는 중년 비만 여성을 분석했습니다. (탄타위, SA 외, 2017)

  • 첫 번째 그룹은 일주일에 3번 60분 동안 런닝머신 위를 걸었습니다.
  • 두 번째 그룹은 어떠한 신체 활동도 하지 않았습니다.
  • 첫 번째 그룹은 변비 증상과 삶의 질 평가가 크게 개선되었습니다.

장내 세균 불균형은 변비 문제와도 관련이 있습니다. 또 다른 연구는 빠르게 걷기와 판자와 같은 핵심 근육을 강화하는 운동이 장내 미생물 구성에 미치는 영향에 초점을 맞췄습니다. (모리타, E. 외, 2019) 결과는 힘차게 걷기/빠르게 걷기와 같은 유산소 운동이 장의 성장을 촉진하는 데 도움이 된다는 것을 보여주었습니다. 박 테로이드, 건강한 장내 세균의 필수 부분입니다. 연구에 따르면 개인이 매일 최소 20분 동안 빠르게 걷기를 하면 긍정적인 효과가 있는 것으로 나타났습니다. (모리타, E. 외, 2019)

운동은 대장암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다

신체 활동은 대장암 감소에 중요한 보호 요소가 될 수 있습니다. (국립암연구소. 2023년) 일부에서는 위험 감소가 50%로 추정되며, 운동은 대장암 진단 후 재발 예방에도 도움이 될 수 있으며, 50기 또는 XNUMX기 대장암 환자를 대상으로 한 일부 연구에서는 XNUMX%도 도움이 됩니다. (쇤베르크 MH 2016)

  • 가장 좋은 효과는 일주일에 약 6시간 정도 힘차게 걷기/빠르게 걷기 등 중간 강도의 운동을 통해 얻은 것입니다.
  • 일주일에 여러 번 최소 23분 동안 신체 활동을 한 개인의 사망률은 20% 감소했습니다.
  • 비활성 대장암 환자가 진단 후 운동을 시작한 환자는 가만히 앉아 있던 환자에 비해 결과가 크게 향상되어 운동을 시작해도 결코 늦지 않음을 보여줍니다.(쇤베르크 MH 2016)
  • 가장 활동적인 환자가 가장 좋은 결과를 얻었습니다.

운동 관련 설사 예방

일부 달리기 선수와 걷기 선수는 지나치게 활동적인 결장을 경험하여 운동 관련 설사 또는 묽은 변(러너스 트로트)을 초래합니다. 지구력 운동선수의 최대 50%가 강렬한 신체 활동 중에 위장 문제를 경험합니다. (드 올리베이라, EP 외, 2014) 취할 수 있는 예방 조치는 다음과 같습니다.

  • 운동 후 2시간 이내에는 식사를 하지 않습니다.
  • 운동하기 전에 카페인과 따뜻한 음료를 피하십시오.
  • 유당에 민감한 경우 유제품을 피하거나 락타아제를 사용하세요.
  • 운동하기 전에 몸에 수분이 충분히 공급되어 있는지 확인하십시오.
  • 운동 중 수분 공급.

에서 운동하는 경우 아침:

  • 잠자리에 들기 전에 약 2.5컵의 수분이나 스포츠 음료를 섭취하세요.
  • 잠에서 깬 후 약 2.5컵의 수분을 섭취하십시오.
  • 운동하기 1.5~2.5분 전에 20~30컵의 수분을 더 섭취하세요.
  • 운동하는 동안 12~16분마다 5~15온스를 마십니다.

If 90분 이상 운동:

  • 12~16분마다 탄수화물, 나트륨, 칼륨, 마그네슘 30~60g이 포함된 5~15액량 온스의 용액을 마십니다.

전문 도움말

주기적인 변비는 섬유질 섭취량 증가, 신체 활동, 수분 섭취 등 생활 방식을 조정하면 해결될 수 있습니다. 혈변이나 혈변이 있거나, 최근 10파운드 이상 감량했거나, 철 결핍성 빈혈이 있거나, 대변 잠혈/숨겨진 혈액 검사가 양성이거나, 대장암 가족력이 있는 사람은 의료 서비스 제공자나 전문의를 만나 특정 검사를 받아야 합니다. 근본적인 문제나 심각한 상태가 없는지 확인하는 진단 테스트입니다. (Jamshed, N. 등, 2011) 변비 지원을 위해 걷기를 시작하기 전에 개인은 의료 서비스 제공자와 상담하여 이것이 안전한지 확인해야 합니다.

상해 의료 척추 지압 요법 및 기능 의학 클리닉의 진료 분야에는 건강 및 영양, 만성 통증, 개인 상해, 자동차 사고 치료, 업무상 부상, 허리 부상, 요통, 목 통증, 편두통 두통, 스포츠 부상, 중증 등이 포함됩니다. 좌골 신경통, 척추 측만증, 복합 탈출 추간판, 섬유 근육통, 만성 통증, 복합 부상, 스트레스 관리, 기능 의학 치료 및 범위 내 치료 프로토콜. 우리는 연구 방법과 토탈 웰니스 프로그램을 통해 개선 목표를 달성하고 개선된 신체를 만드는 데 무엇이 효과적인지에 중점을 둡니다. 다른 치료가 필요한 경우, 개인은 부상, 상태 및/또는 질병에 가장 적합한 진료소나 의사에게 의뢰됩니다.


똥 테스트: 뭐? 왜? 그리고 어떻게?


참고자료

Huang, R., Ho, SY, Lo, WS, & Lam, TH (2014). 홍콩 청소년의 신체활동과 변비. PloS 9, 2(90193), eXNUMX. doi.org/10.1371/journal.pone.0090193

Tantawy, SA, Kamel, DM, Abdelbasset, WK 및 Elgohary, HM(2017). 제안된 신체활동과 식이조절이 중년 비만여성의 변비관리에 미치는 효과. 당뇨병, 대사증후군 및 비만: 표적 및 치료, 10, 513-519. doi.org/10.2147/DMSO.S140250

Morita, E., Yokoyama, H., Imai, D., Takeda, R., Ota, A., Kawai, E., Hisada, T., Emoto, M., Suzuki, Y., & Okazaki, K. (2019). 빠르게 걷기를 통한 유산소 운동 훈련은 건강한 노인 여성의 장내 세균을 증가시킵니다. 영양소, 11(4), 868. doi.org/10.3390/nu11040868

국립암연구소. (2023). 대장암 예방(PDQ(R)): 환자용 버전. PDQ 암 정보 요약에서. www.cancer.gov/types/colorectal/patient/colorectal-prevention-pdq
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26389376

쇤베르크 MH(2016). 대장암의 32차 및 3차 예방에 있어서 신체 활동과 영양. 내장 의학, 199(204), XNUMX-XNUMX. doi.org/10.1159/000446492

de Oliveira, EP, Burini, RC, & Jeukendrup, A. (2014). 운동 중 위장관 질환: 유병률, 병인 및 영양 권장 사항. 스포츠 의학(뉴질랜드 오클랜드), 44 Suppl 1(Suppl 1), S79–S85. doi.org/10.1007/s40279-014-0153-2

Jamshed, N., Lee, ZE, & Olden, KW(2011). 성인의 만성 변비에 대한 진단적 접근. 미국 가정의, 84(3), 299-306.

식중독 후 치유 다이어트의 중요성

식중독 후 치유 다이어트의 중요성

어떤 음식을 먹어야 하는지 아는 것이 식중독에서 회복 중인 개인이 장 건강을 회복하는 데 도움이 될 수 있습니까?

식중독 후 치유 다이어트의 중요성

식중독 및 장 건강 회복

식중독은 생명을 위협할 수 있습니다. 다행히도 대부분의 사례는 경미하고 단기간 지속되며 몇 시간에서 며칠 정도만 지속됩니다(질병 통제 및 예방 센터, 2024). 그러나 경미한 경우라도 장에 큰 피해를 주어 메스꺼움, 구토, 설사를 유발할 수 있습니다. 연구자들은 식중독과 같은 세균 감염이 장내 세균에 변화를 일으킬 수 있다는 사실을 발견했습니다. (클라라 벨저 외, 2014) 식중독 후 장 치유를 촉진하는 음식을 섭취하면 신체가 더 빨리 회복되고 기분이 좋아지는 데 도움이 될 수 있습니다.

먹을 음식

식중독 증상이 사라진 후에는 평소의 식습관으로 돌아가도 괜찮다고 느낄 수도 있습니다. 그러나 장은 상당한 경험을 견뎌냈고, 급성 증상이 가라앉았음에도 불구하고 개인은 위장에 부담을 덜 주는 음식과 음료의 혜택을 여전히 누릴 수 있습니다. 식중독 후 권장되는 음식 및 음료는 다음과 같습니다.국립 당뇨병, 소화기 및 신장 질환 연구소. 2019)

  • 게토레이
  • Pedialyte
  • 초본 차
  • 닭고기 국물
  • 젤로
  • 사과 소스
  • 호두 까는기구
  • 토스트
  • 오트밀
  • 바나나
  • 감자

식중독 후 수분 섭취가 중요합니다. 개인은 닭고기 국수 수프와 같은 영양가 있고 수분을 공급하는 다른 음식을 추가해야 하며, 이는 영양분과 체액 함량 때문에 도움이 됩니다. 질병에 수반되는 설사와 구토로 인해 신체가 심하게 탈수될 수 있습니다. 수분 보충 음료는 신체가 손실된 전해질과 나트륨을 보충하는 데 도움이 됩니다. 몸에 수분이 재공급되고 자극적이지 않은 음식을 참을 수 있게 되면 천천히 일반 식단의 음식을 섭취하세요. 수분 보충 후 평소 식사를 재개할 때에는 매일 아침, 점심, 저녁을 많이 먹기보다는 3~4시간 간격으로 소량의 식사를 자주 하는 것이 좋습니다. (앤디 L. 셰인 외, 2017) 게토레이 또는 페디아라이트를 선택할 때, 게토레이는 설탕이 더 많이 함유된 스포츠 수분 보충 음료이므로 염증이 있는 위장을 자극할 수 있다는 점을 기억하십시오. Pedialyte는 질병 중 및 질병 후에 수분을 보충하도록 설계되었으며 설탕 함량이 적어 더 나은 선택이 됩니다. (Ronald J Maughan 외, 2016)

식중독이 피해야 할 활성 식품인 경우

식중독 동안 개인은 일반적으로 전혀 먹고 싶지 않습니다. 그러나 질병의 악화를 피하기 위해 개인은 질병이 심한 동안에는 다음을 피하는 것이 좋습니다.오하이오 주립대학교. 2019)

  • 카페인이 함유된 음료와 알코올은 탈수를 더욱 악화시킬 수 있습니다.
  • 기름진 음식과 섬유질이 많은 음식은 소화하기 어렵습니다.
  • 설탕 함량이 높은 음식과 음료는 신체의 포도당 수치를 높이고 면역 체계를 약화시킬 수 있습니다. (Navid Shomali 외, 2021)

회복 시간 및 일반 식단 재개

식중독은 오래 지속되지 않으며 대부분의 단순 사례는 몇 시간 또는 며칠 내에 해결됩니다. (질병 통제 및 예방 센터, 2024) 증상은 박테리아의 종류에 따라 다릅니다. 개인은 오염된 음식을 섭취한 후 최대 2주 이내에 질병에 걸릴 수 있습니다. 예를 들어, 황색 포도구균 박테리아는 일반적으로 거의 즉시 증상을 유발합니다. 반면에 리스테리아는 증상을 일으키는 데 최대 2주가 걸릴 수 있습니다. (질병 통제 및 예방 센터, 2024) 증상이 사라지면 개인은 일상적인 식사를 재개할 수 있으며, 신체는 완전히 수분을 공급받고 부드러운 음식을 억제할 수 있습니다. (앤디 L. 셰인 외, 2017)

권장 장내 식품 포스트 위 바이러스

장 건강에 좋은 음식은 장 회복에 도움이 될 수 있습니다 마이크로 비오템 또는 소화 시스템에 있는 모든 살아있는 미생물. 건강한 장내 미생물 군집은 면역 체계 기능에 필수적입니다. (에마누엘레 린니넬라 외, 2019) 위 바이러스는 장내 세균의 균형을 깨뜨릴 수 있습니다. (샤넬 A. 모스비 외, 2022) 특정 음식을 섭취하면 장 균형을 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다. 프리바이오틱스, 즉 소화되지 않는 식물 섬유는 소장에서 분해되어 유익한 박테리아가 자라는 데 도움이 될 수 있습니다. 프리바이오틱 식품에는 다음이 포함됩니다: (Dorna Davani-Davari 외, 2019)

  • 양파
  • 토마토
  • 아스파라거스
  • 완두콩
  • 우유
  • 바나나
  • 밀, 보리, 호밀
  • 마늘
  • 미역

또한, 살아있는 박테리아인 프로바이오틱스는 장내 건강한 박테리아의 수를 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다. 프로바이오틱스 식품에는 다음이 포함됩니다: (하버드 의과대학, 2023년)

  • 절인 것
  • 효 모 빵
  • Kombucha
  • 소금에 절인 양배추
  • 요거트
  • 된장
  • 케 피어
  • 김치
  • 템페

프로바이오틱스는 보충제로도 섭취할 수 있으며 정제, 캡슐, 분말, 액체 형태로 섭취할 수 있습니다. 살아있는 박테리아가 포함되어 있기 때문에 냉장보관해야 합니다. 의료 서비스 제공자는 위장 감염에서 회복할 때 프로바이오틱스 복용을 권장하는 경우가 있습니다. (국립 당뇨병, 소화기 및 신장 질환 연구소, 2018) 개인은 이 옵션이 안전하고 건강한지 확인하기 위해 의료 서비스 제공자와 상담해야 합니다.

부상의학 카이로프랙틱 및 기능의학 클리닉에서는 부상과 완전한 회복 과정에 초점을 맞춘 맞춤형 치료 계획과 전문 임상 서비스를 개발하여 부상과 만성 통증 증후군을 치료합니다. 다른 치료가 필요한 경우, 개인은 부상, 상태 및/또는 질병에 가장 적합한 진료소나 의사에게 의뢰됩니다.


대체 식품에 대해 배우기


참고자료

질병 통제 예방 센터. (2024). 식중독 증상. 검색 위치 www.cdc.gov/foodsafety/symptoms.html

Belzer, C., Gerber, GK, Roeselers, G., Delaney, M., DuBois, A., Liu, Q., Belavusava, V., Yeliseyev, V., Houseman, A., Onderdonk, A., Cavanaugh , C., & Bry, L. (2014). 숙주 감염에 반응하는 미생물군의 역학. PloS 9, 7(95534), eXNUMX. doi.org/10.1371/journal.pone.0095534

국립 당뇨병, 소화기 및 신장 질환 연구소. (2019). 식중독에 대한 식사, 다이어트 및 영양. 검색 위치 www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/food-poisoning/eating-diet-nutrition

Shane, AL, Mody, RK, Crump, JA, Tarr, PI, Steiner, TS, Kotloff, K., Langley, JM, Wanke, C., Warren, CA, Cheng, AC, Cantey, J., & Pickering, 엘케이(2017). 2017 미국 감염학회 감염성 설사 진단 및 관리를 위한 임상 실무 지침. 임상 전염병: 미국 전염병 학회(Infectious Diseases Society of America)의 공식 간행물, 65(12), e45–e80. doi.org/10.1093/cid/cix669

Maughan, RJ, Watson, P., Cordery, PA, Walsh, NP, Oliver, SJ, Dolci, A., Rodriguez-Sanchez, N. 및 Galloway, SD(2016). 다양한 음료가 수분 공급 상태에 영향을 미칠 가능성을 평가하기 위한 무작위 시험: 음료 수분 공급 지수 개발. 미국 임상 영양 저널, 103(3), 717-723. doi.org/10.3945/ajcn.115.114769

오하이오 주립대학교. Kacie Vavrek, M., RD, CSSD 오하이오 주립대학교. (2019). 독감에 걸렸을 때 피해야 할 음식. health.osu.edu/wellness/exercise-and-nutrition/foods-to-avoid-with-flu

Shomali, N., Mahmoudi, J., Mahmoodpoor, A., Zamiri, RE, Akbari, M., Xu, H., & Shotorbani, SS (2021). 다량의 포도당이 면역체계에 미치는 유해한 영향: 업데이트된 리뷰입니다. 생명공학 및 응용생화학, 68(2), 404-410. doi.org/10.1002/bab.1938

Rinninella, E., Raoul, P., Cintoni, M., Franceschi, F., Miggiano, GAD, Gasbarrini, A., & Mele, MC (2019). 건강한 장내 미생물 구성이란 무엇입니까? 연령, 환경, 식단, 질병에 걸쳐 변화하는 생태계. 미생물, 7(1), 14. doi.org/10.3390/microorganisms7010014

캘리포니아주 모스비, Bhar, S., Phillips, MB, Edelmann, MJ, & Jones, MK(2022). 포유류 장 바이러스와의 상호 작용은 공생 박테리아에 의한 외막 소포 생산과 함량을 변경합니다. 세포외소포학회지, 11(1), e12172. doi.org/10.1002/jev2.12172

Davani-Davari, D., Negahdaripour, M., Karimzadeh, I., Seifan, M., Mohkam, M., Masoumi, SJ, Berenjian, A., & Ghasemi, Y. (2019). 프리바이오틱스: 정의, 유형, 출처, 메커니즘 및 임상 적용. 식품(스위스 바젤), 8(3), 92. doi.org/10.3390/foods8030092

하버드 의과대학. (2023). 프로바이오틱스를 더 많이 섭취하는 방법. www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-get-more-probiotics

국립 당뇨병, 소화기 및 신장 질환 연구소. (2018). 바이러스성 위장염의 치료. 검색 위치 www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/viral-gastroenteritis/treatment

마요네즈: 정말 건강에 해로운가요?

마요네즈: 정말 건강에 해로운가요?

더 건강하게 먹고 싶은 사람들에게 선택과 절제를 통해 마요네즈를 저탄수화물 식단에 맛있고 영양가 있는 첨가물로 만들 수 있습니까?

마요네즈: 정말 건강에 해로운가요?

마요네즈 영양

마요네즈는 샌드위치, 참치 샐러드, 데빌드 에그, 타르타르 등 다양한 요리법에 사용됩니다. 소스. 대부분이 지방이고 결과적으로 칼로리 밀도가 높기 때문에 종종 건강에 해로운 것으로 간주됩니다. 칼로리와 지방은 섭취량에 주의를 기울이지 않으면 빠르게 증가할 수 있습니다.

그것은 무엇인가?

  • 다양한 성분을 혼합한 제품입니다.
  • 오일, 달걀 노른자, 산성 액체(레몬 주스 또는 식초) 및 겨자를 혼합합니다.
  • 천천히 혼합하면 성분이 걸쭉하고 크리미한 영구 유제가 됩니다.
  • 핵심은 자연적으로 결합되지 않는 두 액체를 결합하여 액체 오일을 고체로 바꾸는 유제에 있습니다.

과학

  • 유화는 유화제(계란 노른자)가 물을 좋아하는/친수성 및 기름을 좋아하는/친유성 성분.
  • 유화제는 레몬즙이나 식초를 기름과 결합시켜 분리되지 않게 하여 안정된 유화액을 만들어냅니다. (빅토리아 올슨 외, 2018)
  • 집에서 만드는 마요네즈의 유화제는 주로 달걀 노른자의 레시틴과 겨자의 유사한 성분입니다.
  • 상업용 마요네즈 브랜드는 종종 다른 유형의 유화제와 안정제를 사용합니다.

건강

  • 여기에는 심장 건강을 개선하는 비타민 E와 혈액 응고에 중요한 비타민 K와 같은 건강 증진 특성이 포함되어 있습니다. (USDA, FoodData Central, 2018)
  • 또한 뇌, 심장 및 피부 건강을 유지하는 오메가-3 지방산과 같은 건강한 지방으로 만들 수도 있습니다.
  • 대부분 기름과 고지방, 칼로리가 높은 조미료입니다. (HR Mozafari 외, 2017)
  • 그러나 대부분은 불포화 지방으로 건강에 좋은 지방입니다.
  • 마요네즈를 선택할 때 영양 목표를 염두에 두십시오.
  • 저지방 또는 저칼로리 식단을 섭취하는 개인의 경우 섭취량 조절이 중요합니다.

기름

  • 거의 모든 식용유를 사용하여 마요네즈를 만들 수 있으며, 이는 마요네즈 레시피의 건강에 가장 큰 영향을 미치는 요소입니다.
  • 대부분의 상업용 브랜드는 콩기름으로 만들어지는데, 일부 영양 전문가들은 콩기름이 오메가-6 지방 함량이 높기 때문에 문제가 될 수 있다고 생각합니다.
  • 카놀라유는 콩기름보다 오메가-6 함량이 낮습니다.
  • 마요네즈를 만드는 사람은 올리브 오일이나 아보카도 오일을 포함한 모든 오일을 사용할 수 있습니다.

박테리아

  • 박테리아에 대한 우려는 집에서 만드는 마요네즈가 일반적으로 날달걀 노른자를 사용한다는 사실에서 비롯됩니다.
  • 상업용 마요네즈는 저온살균 계란으로 만들어지며 안전을 유지하는 방식으로 생산됩니다.
  • 산, 식초 또는 레몬 주스는 일부 박테리아가 마요네즈를 오염시키는 것을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 그러나 한 연구에 따르면 홈메이드 마요네즈에는 산성 화합물에도 불구하고 여전히 살모넬라균이 함유되어 있을 수 있는 것으로 나타났습니다. (Junli Zhu 외, 2012)
  • 이 때문에 일부 사람들은 마요네즈를 만들기 전에 계란을 140°F 물에 3분간 저온살균하는 것을 선호합니다.
  • 마요네즈의 종류에 관계없이 식품 안전 지침을 항상 따라야 합니다(미국 농무부, 2024).
  • 마요네즈를 기본으로 한 요리는 냉장고 밖에 2시간 이상 방치하면 안 됩니다.
  • 개봉한 시판 마요네즈는 개봉 후 냉장고에 보관해야 하며, 2개월 후에는 폐기해야 합니다.

저지방 마요네즈

  • 많은 영양학자들은 저칼로리, 저지방 또는 교환식을 하는 사람들에게 저지방 마요네즈를 권장합니다. (1991년 미국 의학연구소(미국) 식생활 지침 시행 위원회)
  • 저지방 마요네즈는 일반 마요네즈보다 칼로리와 지방이 적지만 질감과 풍미를 개선하기 위해 지방을 전분이나 설탕으로 대체하는 경우가 많습니다.
  • 식단에서 탄수화물이나 설탕을 주의 깊게 관찰하는 사람들은 올바른 마요네즈를 결정하기 전에 영양 표시와 성분을 확인하세요.

신체의 균형: 카이로프랙틱, 피트니스 및 영양


참고자료

Olsson, V., Håkansson, A., Purhagen, J., & Wendin, K. (2018). 전지 마요네즈의 선택된 감각적 및 도구적 질감 특성에 대한 유제 강도의 영향. 식품(스위스 바젤), 7(1), 9. doi.org/10.3390/foods7010009

USDA, FoodData Central. (2018). 마요네즈 드레싱, 콜레스테롤 없음. 검색 위치 fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167736/nutrients

Mozafari, HR, Hosseini, E., Hojjatoleslamy, M., Mohebbi, GH, & Jannati, N. (2017). 중앙복합설계를 통한 저지방, 저콜레스테롤 마요네즈 생산 최적화 식품과학기술저널, 54(3), 591-600. doi.org/10.1007/s13197-016-2436-0

Zhu, J., Li, J., & Chen, J. (2012). 산미제 유형과 방부제의 영향을 받아 가정식 마요네즈와 산성 용액에서 살모넬라의 생존. 식품 보호 저널, 75(3), 465-471. doi.org/10.4315/0362-028X.JFP-11-373

미국 농무부. 식품 안전 및 검사 서비스. (2024). 식품을 안전하게 유지하세요! 식품 안전 기초. 검색 위치 www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/steps-keep-food-safe

의학 연구소 (미국). 식생활 지침 이행 위원회, Thomas, PR, Henry J. Kaiser Family Foundation. 및 국립 암 연구소(미국). (1991). 미국의 식습관과 건강 개선: 권장사항에서 실행까지: 의학연구소 식품영양위원회 식생활 지침 이행 위원회 보고서. 국립 아카데미 출판부. books.nap.edu/books/0309041392/html/index.html
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235261/

할라피뇨 고추: 강력한 저탄수화물 식품

할라피뇨 고추: 강력한 저탄수화물 식품

식단에 풍미를 더하려는 사람들에게 할라피뇨 고추가 영양을 제공하고 비타민의 좋은 공급원이 될 수 있습니까?

할라피뇨 고추: 강력한 저탄수화물 식품

할라피뇨 고추 영양

할라피뇨는 요리를 강조하거나 장식하고 열을 더하는 데 사용되는 다양한 종류의 칠리 고추 중 하나입니다. 이 고추 품종은 일반적으로 광택이 나는 짙은 녹색일 때 수확되어 판매되지만 성숙함에 따라 빨간색으로 변합니다. 14그램 할라피뇨 고추 XNUMX개의 영양 정보는 다음과 같습니다. (푸드데이터 센트럴. 미국 농무부. 2018년)

칼로리 – 4
지방 – 0.05그램
나트륨 – 0.4 – 밀리그램
탄수화물 – 0.5그램
섬유 – 0.4 – 그램
설탕 – 0.6 – 그램
단백질 – 0.1 – 그램

탄수화물

  • 할라피뇨 고추에는 탄수화물이 거의 포함되어 있지 않으며 표준 GI 방법으로 테스트할 수 없습니다. (피오나 S. 앳킨슨 외, 2008)
  • 6컵 분량의 탄수화물 1g은 혈당 부하가 매우 낮습니다. 즉, 고추가 혈당 수치를 빠르게 올리거나 인슐린 반응을 유발하지 않는다는 의미입니다. (메리-존 루디 외, 2012)

지방

  • 할라피뇨에는 대부분 불포화 지방이 미량 함유되어 있습니다.

단백질

  • 고추는 얇게 썬 할라피뇨 한 컵에 XNUMXg 미만의 단백질을 함유하고 있기 때문에 권장되는 단백질 공급원은 아닙니다.

비타민과 미네랄

  • 고추 한 개에는 약 16mg의 비타민C가 함유되어 있으며, 이는 일일 권장량/RDA의 약 18%입니다.
  • 이 비타민은 상처 치유 및 면역 기능을 포함한 많은 필수 기능에 중요하며 식사를 통해 섭취해야 합니다. (국립보건원 식이보충제 사무국. 2021)
  • 할라피뇨는 피부와 눈 건강을 지원하는 비타민 A의 좋은 공급원입니다.
  • 잘게 썬 할라피뇨 고추 1/4컵으로 남성의 경우 일일 비타민 A 권장량의 약 8%, 여성의 경우 12%를 섭취할 수 있습니다.
  • 할라피뇨는 비타민 B6, K, E의 공급원이기도 합니다.

건강 혜택

고추에서 열을 생성하는 물질인 캡사이신은 이러한 신호를 뇌에 전달하는 신경펩타이드를 차단하여 통증과 가려움증을 완화하는 등 많은 건강상의 이점을 제공합니다. (앤드류 장 외, 2023)

통증 완화

  • 연구에 따르면 캡사이신(보충제 또는 국소 연고/크림)이 신경 및 관절 통증을 완화할 수 있는 것으로 나타났습니다. (앤드류 장 외, 2023)

심장병 위험을 낮추세요

  • 건강한 HDL 콜레스테롤 수치가 낮은 개인에 대한 연구입니다. 관상동맥심장병/CHD, 캡사이신 보충제가 CHD의 위험 요인을 개선한다는 것을 보여주었습니다. (유 진 외, 2017)

염증 감소

  • 비타민 C는 피망 항산화제로 작용하여 산화 스트레스로 인해 손상된 세포를 복구하고 염증을 줄일 수 있습니다.
  • 염증과 스트레스는 비만, 당뇨병, 일부 암과 같은 만성 질환의 원인이 될 수 있습니다. (국립보건원 식이보충제 사무국. 2021)

알레르기

  • 고추는 단 고추 또는 피망과 관련이 있으며 밤나무과에 속합니다.
  • 이러한 음식에 대한 알레르기가 발생할 수는 있지만 드문 경우입니다. (미국 알레르기 천식 및 면역학 아카데미. 2017년)
  • 때때로 꽃가루 알레르기가 있는 개인은 다양한 종류의 고추를 포함하여 생과일과 채소에 교차 반응을 일으킬 수 있습니다.
  • 할라피뇨와 기타 고추에 함유된 캡사이신은 알레르기가 없는 사람이라도 피부와 눈을 자극할 수 있습니다.
  • 고추를 다룰 때에는 장갑을 착용하고 얼굴을 만지지 않는 것이 좋습니다.
  • 작업이 끝나면 손, 기구, 작업 표면을 철저히 씻으십시오.

부작용

  • 신선할 때 할라피뇨 고추는 열 수준이 다양할 수 있습니다.
  • 2,500에서 10,000 사이입니다. 스코 빌 유닛.

품종

  • 할라피뇨는 고추의 한 종류입니다.
  • 생고추, 절인 고추, 통조림 또는 훈제/치폴레 고추로 섭취할 수 있으며, 건조 및 처리되기 때문에 신선하거나 통조림으로 만든 고추보다 더 뜨겁습니다.

보관 및 안전

  • 신선한 할라피뇨는 실온에서 며칠 동안 보관하거나 냉장고에 약 일주일 동안 보관할 수 있습니다.
  • 병을 개봉한 후에는 냉장고에 보관하세요.
  • 열린 고추 캔의 경우 냉장고 보관을 위해 유리 또는 플라스틱 용기에 옮깁니다.
  • 고추는 줄기를 잘라내고 씨를 퍼내서 준비한 후 얼려도 됩니다.
  • 냉동 할라피뇨가 가장 맛있어요 최고의 품질을 위한 6개월, 그러나 훨씬 더 오랫동안 보관할 수 있습니다.

예비

  • 씨앗을 제거하면 열을 줄이는 데 도움이 됩니다.
  • 할라피뇨는 통째로 먹거나 얇게 썰어 샐러드, 매리네이드, 살사 또는 치즈에 첨가할 수 있습니다.
  • 어떤 사람들은 매콤한 맛을 위해 스무디에 할라피뇨를 추가합니다.
  • 열과 맛을 더하기 위해 다양한 조리법에 사용할 수 있습니다.

카이로프랙틱, 피트니스, 영양


참고자료

푸드데이터 센트럴. 미국 농무부. (2018). 고추, 할라피뇨, 생것.

Atkinson, FS, Foster-Powell, K., & Brand-Miller, JC(2008). 혈당 지수 및 혈당 부하 값에 대한 국제 표: 2008. 당뇨병 관리, 31(12), 2281-2283. doi.org/10.2337/dc08-1239

Ludy, MJ, Moore, GE, & Mattes, RD(2012). 에너지 균형에 대한 캡사이신과 캡시아트의 효과: 인간 연구에 대한 비판적 검토 및 메타 분석. 화학적 감각, 37(2), 103-121. doi.org/10.1093/chemse/bjr100

국립보건원 식이보충제 사무국. (2021). 비타민 C: 의료 전문가를 위한 사실 자료.

Chang A, Rosani A, Quick J. Capsaicin. [2023년 23월 2023일 업데이트]. 에서: StatPearls [인터넷]. 보물섬(FL): StatPearls 출판; XNUMX년 XNUMX월~. 다음에서 구매 가능: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459168/

Qin, Y., Ran, L., Wang, J., Yu, L., Lang, HD, Wang, XL, Mi, MT, & Zhu, JD (2017). 캡사이신 보충은 HDL-C 수치가 낮은 개인의 관상 동맥 심장 질환의 위험 요소를 개선했습니다. 영양소, 9(9), 1037. doi.org/10.3390/nu9091037

미국 알레르기 천식 및 면역학 아카데미. (2017). 전문가에게 물어보세요: 고추 알레르기.

칠면조 영양 정보: 전체 가이드

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추수감사절 연휴 동안 음식 섭취량을 관찰하는 사람들이 칠면조의 영양가를 알면 다이어트 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있을까요?

칠면조 영양 정보: 전체 가이드

영양 및 이점

최소한으로 가공된 칠면조는 단백질, 비타민, 미네랄의 유익한 공급원이 될 수 있습니다. 그러나 가공된 칠면조에는 설탕, 건강에 해로운 지방 및 나트륨 함량이 높을 수 있습니다.

영양소

껍질을 제거한 구운 칠면조 다리의 영양 정보 – 3온스 – 85g. (미국 농무부. 2018)

  • 칼로리 – 177
  • 지방 – 8.4
  • 나트륨 – 65.4mg
  • 탄수화물 - 0g
  • 섬유질 - 0g
  • 설탕 - 0g
  • 단백질 – 23.7g

탄수화물

  • 터키에는 탄수화물이 포함되어 있지 않습니다.
  • 특정 델리 런치미트에는 칠면조에 빵가루를 입히거나, 절이거나, 설탕이 함유된 소스로 코팅하거나 가공 중에 첨가하기 때문에 탄수화물이 포함되어 있습니다.
  • 신선한 것을 선택하면 설탕 함량이 크게 달라질 수 있습니다.

지방

  • 대부분의 지방은 피부에서 나옵니다.
  • 터키에는 일반적으로 포화지방, 단일불포화지방, 다중불포화지방이 동일하게 함유되어 있습니다.
  • 껍질을 제거하고 지방을 첨가하지 않고 조리하면 총 지방 함량이 크게 감소합니다.

단백질

  • 칠면조는 24온스당 약 3g이 들어 있는 훌륭한 완전 단백질 공급원입니다.
  • 껍질이 없는 칠면조 가슴살처럼 살코기 부분에는 단백질이 더 많습니다.

비타민과 미네랄

  • 비타민 B12, 칼슘, 엽산, 철, 마그네슘, 인, 칼륨 및 셀레늄을 제공합니다.
  • 검은 고기는 흰 고기보다 철분 함량이 높습니다.

건강 혜택

근육 유지 지원

  • 근육 감소증 또는 근육 소모는 일반적으로 노인의 허약함을 유발합니다.
  • 매 끼니마다 충분한 단백질을 섭취하는 것은 노년층이 근육량과 신체적 이동성을 유지하는 데 필수적입니다.
  • 터키는 노화에 따른 근육 건강을 유지하기 위해 일주일에 4~5회 살코기 섭취를 제안하는 지침을 충족하는 데 도움을 줄 수 있습니다. (안나 마리아 마톤 외, 2017)

게실염 재발 감소

게실염은 결장의 염증입니다. 게실염의 위험에 영향을 미치는 식이 요인은 다음과 같습니다.

  • 섬유질 섭취 – 위험을 낮춥니다.
  • 가공된 붉은 고기 섭취 – 위험을 높입니다.
  • 총 지방 함량이 높은 붉은 고기를 섭취하면 위험이 높아집니다.
  1. 연구자들은 게실염이 있는 남성 253명을 연구한 결과 붉은 고기 20인분을 가금류나 생선으로 대체하면 게실염 위험이 XNUMX% 감소한다는 사실을 확인했습니다. (인 카오 외, 2018)
  2. 본 연구의 한계는 육류 섭취량을 남성에 한하여 기록하였고, 섭취량을 자가 보고하였으며, 각 식사 에피소드에서 섭취한 양을 기록하지 않았다는 점이다.
  3. 게실염 위험이 있는 사람에게는 유용한 대체품이 될 수 있습니다.

빈혈 예방

  • 터키는 혈액 세포에 필요한 영양소를 제공합니다.
  • 그것은 제공한다 헴 아이언, 소화 중에 쉽게 흡수되어 철결핍성 빈혈을 예방합니다. (국립 보건원. 2023년)
  • 터키에는 적혈구의 형성과 적절한 기능에 필요한 엽산과 비타민 B12도 함유되어 있습니다.
  • 칠면조를 정기적으로 섭취하면 건강 유지에 도움이 될 수 있습니다. 건강한 혈액 세포.

심장 건강 지원

  • 칠면조는 다른 저염 고기에 대한 살코기 대안입니다. 특히 껍질을 제거하고 신선하게 조리하는 경우 더욱 그렇습니다.
  • 터키에는 아미노산 아르기닌 함량도 높습니다.
  • 아르기닌은 산화질소의 전구체로서 동맥을 열고 이완시키는 데 도움이 될 수 있습니다. (패트릭 J. 스커렛, 2012)

알레르기

고기 알레르기는 모든 연령대에서 발생할 수 있습니다. 칠면조 알레르기가 발생할 수 있으며 다른 종류의 가금류 및 붉은 고기에 대한 알레르기와 연관될 수도 있습니다. 증상은 다음과 같습니다: (미국 알레르기, 천식 및 면역학 대학. 2019)

  • 구토
  • 설사
  • Wheezing
  • 호흡 곤란
  • 반복적인 기침
  • 팽윤
  • 아나필락시스

보관 및 안전

예비

  • USDA에서는 1인당 XNUMX파운드를 권장합니다.
  • 즉, 5인 가족에는 12파운드 칠면조가 필요하고, 12인 가족에는 XNUMX파운드의 칠면조가 필요합니다. (미국 농무부. 2015)
  • 요리할 준비가 될 때까지 신선한 고기를 냉장고에 보관하세요.
  • USDA 또는 주 검사 마크가 표시된 냉동 속을 채운 칠면조는 안전하고 통제된 조건에서 준비되었습니다.
  • 미리 속을 채운 냉동 칠면조를 먼저 해동하지 말고 냉동 상태에서 직접 요리하세요. (미국 농무부. 2015)
  1. 냉동 칠면조를 안전하게 해동하는 방법: 냉장고, 찬물, 전자레인지.
  2. 무게에 따른 지침을 사용하여 지정된 시간 동안 해동해야 합니다.
  3. 내부 온도는 화씨 165도까지 조리되어야 합니다.
  4. 조리된 칠면조는 조리 후 1~2시간 이내에 냉장 보관해야 하며 3~4일 이내에 사용해야 합니다.
  5. 냉동실에 보관된 칠면조 남은 음식은 2~6개월 이내에 먹어야 합니다.

기분이 좋아지도록 올바르게 식사하기


참고자료

미국 농무부. FoodData 중심. (2018). 칠면조, 모든 등급, 다리, 고기 및 껍질, 요리, 구이.

Martone, AM, Marzetti, E., Calvani, R., Picca, A., Tosato, M., Santoro, L., Di Giorgio, A., Nesci, A., Sisto, A., Santoliquido, A., & 랜디, F. (2017). 운동과 단백질 섭취: 근육감소증에 대한 시너지적 접근. BioMed 연구 국제, 2017, 2672435. doi.org/10.1155/2017/2672435

Cao, Y., Strate, LL, Keeley, BR, Tam, I., Wu, K., Giovannucci, EL, & Chan, AT (2018). 남성의 육류 섭취와 게실염 위험. 굿, 67(3), 466-472. doi.org/10.1136/gutjnl-2016-313082

국립보건원, 식이보충제국. (2023). 철분: 의료 전문가를 위한 자료표.

스커렛 PJ. Harvard Health Publishing, 하버드 의과대학. (2012). 터키: 명절 음식의 건강한 기반.

미국 알레르기, 천식 및 면역학 대학. (2019). 고기 알레르기.

미국 농무부. (2015). 칠면조에 대해 이야기해 보세요 — 칠면조를 안전하게 굽는 소비자 안내서.

석류를 이용한 요리: 소개

석류를 이용한 요리: 소개

항산화제, 섬유질, 비타민 섭취를 늘리려는 사람들의 경우 석류를 식단에 추가하면 도움이 될까요?

석류를 이용한 요리: 소개

석류

석류는 부드러운 단맛, 신맛, 씨앗의 아삭함을 균형 있게 혼합하여 아침 식사부터 사이드 메뉴, 저녁 식사까지 다양한 요리를 더욱 풍성하게 만들어줍니다.

건강 혜택

과일은 비타민, 섬유질, 항산화제의 건강한 공급원인 것으로 밝혀졌습니다. 중간 크기의 과일에는 다음이 포함됩니다.

석류를 사용하는 방법은 다음과 같습니다.

아보카도

석류를 섞어주세요 가 종피 봉사하기 전에. 과카몰리의 부드러움과 맛있게 대조되는 예상치 못한 크런치를 제공할 것입니다.

  1. 잘 익은 아보카도 2개를 으깬다
  2. 잘게 썬 적양파 1/4컵을 섞는다
  3. 1 / 4 tsp. 소금
  4. 1 Tbsp. 레몬 주스
  5. 마늘 2쪽 – 다진 것
  6. 다진 신선한 고수 1/2 컵
  7. 석류 가종피 1/4컵을 넣고 저어주세요
  8. 6를 제공

XNUMX회 섭취량당 영양:

  • 144 칼로리
  • 13.2 그램 지방
  • 포화 지방 2.8g
  • 103mg 나트륨
  • 탄수화물 7.3그램
  • 섬유 4.8 그램
  • 1.5 그램 단백질

점잖은 사람

스무디는 추가적인 영양과 건강한 간식을 제공합니다.

  1. 믹서기에 석류가종피 1/2컵을 섞으세요
  2. 1 냉동의 바나나
  3. 저지방 그릭 요거트 1/4 컵
  4. 2 tsp. 꿀
  5. 오렌지 주스의 스플래시
  6. 유리잔에 붓고 맛있게 드세요!

XNUMX회 섭취량당 영양:

  • 287 칼로리
  • 2.1 그램 지방
  • 포화 지방 0.6g
  • 37mg 나트륨
  • 탄수화물 67.5그램
  • 섬유 6.1 그램
  • 4.9 그램 단백질

오트밀

석류가 다른 과일, 감미료 및 버터를 잘 튕겨내므로 오트밀을 강화하세요.

  1. 귀리 1/2컵을 준비해주세요
  2. 얇게 썬 중간 크기 바나나 1/2개를 넣고 저어주세요.
  3. 1 큰술 흑설탕
  4. 2 큰술 석류 가종피
  5. 1 / 2 tsp. 지상 계피

XNUMX회 섭취량당 영양:

  • 254 칼로리
  • 3 그램 지방
  • 포화 지방 0.5g
  • 6mg 나트륨
  • 52.9 그램의 탄수화물
  • 섬유 6.7 그램
  • 6.2 그램 단백질

갈색 

석류를 활용하는 또 다른 방법은 밥 위에 얹어 먹는 것입니다.

  1. 현미 1컵을 삶아주세요.
  2. 석류 가종피 1/4컵과 함께 버무리기
  3. 1 큰술. 올리브유
  4. 다진 구운 헤이즐넛 1/4컵
  5. 1큰술 신선한 백리향 잎
  6. 소금과 후추 맛
  7. 4 인분 서빙

XNUMX회 섭취량당 영양:

  • 253 칼로리
  • 9.3 그램 지방
  • 포화 지방 1.1g
  • 2mg 나트륨
  • 38.8 그램의 탄수화물
  • 섬유 2.8 그램
  • 4.8 그램 단백질

넌출 월귤 소스

톡 쏘고 바삭바삭한 크랜베리 ​​소스를 만들어보세요.

  1. 중간 냄비에 12oz를 섞습니다. 신선한 크랜베리
  2. 석류 주스 2컵
  3. 1 / 2 컵 과립 설탕
  4. 중간 불로 조리하세요. 혼합물이 너무 뜨거워지면 조절하세요.
  5. 약 20분 동안 또는 대부분의 크랜베리가 터지고 즙이 나올 때까지 자주 저어줍니다.
  6. 석류 가종피 1컵을 넣고 저어주세요
  7. 8를 제공

XNUMX회 섭취량당 영양:

  • 97 칼로리
  • 0.1 그램 지방
  • 포화 지방 0g
  • 2mg 나트륨
  • 22.5 그램의 탄수화물
  • 섬유 1.9 그램
  • 0.3 그램 단백질

주입 물

과일을 첨가한 물은 적절한 수분 공급에 도움이 될 수 있습니다.

  1. 석류 가종피 1컵을 놓습니다.
  2. 1쿼트 인퓨저 물병 삽입물에 신선한 민트 잎 4/1컵
  3. 가볍게 섞어주세요
  4. 여과수를 채우세요.
  5. 맛이 스며들도록 최소 4시간 동안 냉장 보관하세요
  6. 4를 제공
  • 각 제공량은 석류 주스가 물에 주입되는 양에 따라 미량의 영양소만 제공합니다.

보다 구체적인 영양 목표나 이를 달성하는 방법에 대한 질문이 있는 경우 부상 의학 ​​척추 지압 및 기능 의학 클리닉 건강 코치 및/또는 영양사.


건강한 식단과 카이로프랙틱


참고자료

푸드데이터 센트럴. 미국 농무부. (2019) 석류, 생.

Zarfeshany, A., Asgary, S. 및 Javanmard, SH(2014). 석류의 잠재적인 건강 효과. 고급 생물 의학 연구, 3, 100. doi.org/10.4103/2277-9175.129371

건강 코치가 목표 달성을 돕는 방법

건강 코치가 목표 달성을 돕는 방법

건강해지려고 노력하는 개인은 어디서, 어떻게 시작해야 할지 모를 수도 있습니다. 건강 코치를 고용하면 개인이 건강 여행을 시작하고 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니까?

건강 코치가 목표 달성을 돕는 방법

건강 코치를 고용하세요

변화를 만들고자 하는 욕구에 사로잡히기는 쉽지만 실제로 일관된 계획을 실행하는 것은 별개의 문제입니다. 건강 코치를 고용하면 개인이 정보를 이해하고, 자신의 라이프스타일에 맞는 효과적인 웰니스 루틴을 개발하고, 건강 및 웰니스 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 일차 의료 서비스 제공자는 자원이 될 수 있으며 해당 지역의 평판이 좋은 건강 코치를 소개받을 수 있습니다.

그들은 무엇을합니까?

건강 코치는 개인이 건강 및 웰빙 목표를 달성하도록 돕는 전문가입니다. 이것은 될 수있다:

  • 스트레스 감소
  • 자기 관리 개선
  • 영양에 집중
  • 운동 시작
  • 삶의 질 향상

건강 코치는 계획을 세우고 실현하도록 돕습니다.

  • 건강 및 웰니스 코치는 동기 부여 인터뷰와 증거 기반 접근 방식을 사용하여 개인의 웰니스 여정에 힘을 실어줍니다. (아담 2020세 펄먼, 압드 모아인 아부 다브르. XNUMX)
  • 그들은 개선이 필요한 영역을 식별하고, 계획을 개발하고, 개인 피트니스 트레이너처럼 개인을 격려하는 데 도움을 줍니다.
  • 건강 코치는 임상 환경에서 또는 개별 제공자로서 의사 및/또는 기타 건강 전문가와 협력합니다.
  • 그들의 역할은 건강과 웰빙에 대한 전체적인 접근 방식을 제공하는 것입니다.

서비스 제공

건강 코치는 다음을 제공하고 지원할 수 있습니다.시바운 콘, 샤론 커튼 2019)

  • 다이어트 및 영양
  • 운동, 움직임
  • 수면
  • 정신 및 정서적 건강
  • 직업 복지
  • 관계 형성
  • 사회적 기술 구축

건강 코치는 개인의 삶의 다양한 측면을 조직하고 균형을 유지하여 최적의 건강을 유지하는 방법을 배울 수 있도록 돕는 사람입니다.

  • 어려움을 겪을 때 장벽을 극복하는 데 도움이 될 것입니다.
  • 건강 코치는 개인의 목표가 무엇이든 경청하고 지원을 제공합니다.
  • 목표가 달성될 때까지 헬스 코치가 곁에 있습니다.

자격

고려되는 제공자가 필요한 자격을 갖추고 있는지 확인하는 것이 중요합니다. 일부 인증 프로그램은 영양과 같은 특정 영역에 초점을 맞추기 때문에 건강 코치를 선택하기 전에 필요한 것이 무엇인지 파악하는 것이 좋습니다. 건강 코치에게는 대학 학위가 필요하지 않습니다. 그러나 많은 자격증이 대학과 연계되어 있으며 교과 과정을 자격을 부여하고 대학 학점을 수여하는 교육 파트너십을 갖추고 있습니다. 건강 코치가 되기 위한 훈련은 다음과 같이 구성됩니다: (시바운 콘, 샤론 커튼 2019)

  • 건강
  • 피트니스
  • 목표 설정
  • 코칭 개념
  • 영양 개념
  • 동기 부여 인터뷰
  • 스트레스 관리
  • 행동 변화

건강 목표 예시

건강 코칭은 모든 경우에 적용되는 일률적인 접근 방식이 아닙니다. 일차 의료 서비스 제공자 또는 의사는 진단 및 의료 계획을 제공하고, 건강 코치는 계획을 통해 개인을 안내하고 지원하는 데 도움을 줍니다. 그러나 건강 코치를 고용한다고 해서 서비스를 고용하는 데 건강 상태가 필요한 것은 아닙니다. 건강 코치가 다루는 건강 목표의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.

  • 개선 삶의 질
  • 스트레스 감소 및 관리
  • 생활 습관
  • 무게 손실
  • 운동
  • 신체 활동
  • 정서적, 심리적 건강
  • 금연

건강 코치 찾기

고려해야 할 몇 가지 사항.

건강 목표

  • 목표와 기대치를 결정하십시오.
  • 건강 코치에는 다양한 유형이 있으며 일부는 전문적일 수 있으므로 목표를 달성하는 데 필요한 전문 지식을 결정하도록 노력하십시오.

예산

  • 많은 보험 제공자가 건강 코치 비용을 부담하지 않으므로 투자할 금액을 결정하십시오.
  • 건강 코치는 세션당 $50에서 $300 사이의 비용을 청구할 수 있습니다.
  • 일부는 패키지, 멤버십 및/또는 할인을 제공합니다.

인증

  • 그들의 인증을 살펴보세요.
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  • 이를 통해 양질의 진료를 제공하는 데 필요한 교육과 전문 지식을 받은 코치를 선택할 수 있습니다.

호환성

  • 잠재적인 코치와 상담하세요.
  • 질문을 하고 그것이 특정 건강 목표와 일치하는지 확인하십시오.
  • 필요한만큼 인터뷰하십시오.

가용성/위치

  • 가상 세션, 대면 회의 및/또는 조합?
  • 세션 시간은 얼마나 되나요?
  • 회의 빈도?
  • 유연하고 편리한 코치를 찾는 것은 건강한 코치/고객 관계를 유지하는 데 도움이 됩니다.

다학제 평가 및 치료


참고자료

Perlman, AI 및 Abu Dabrh, AM(2020). 오늘날 환자의 요구 사항을 충족하는 건강 및 웰니스 코칭: 의료 전문가를 위한 입문서. 건강 및 의학 분야의 글로벌 발전, 9, 2164956120959274. doi.org/10.1177/2164956120959274

콘, S., & 커튼, S.(2019). 48차 의료에서의 생활습관 의학 과정으로서의 건강 코칭. 호주 일반 진료 저널, 10(677), 680-XNUMX. doi.org/10.31128/AJGP-07-19-4984